Apariencia
Semilla ligeramente ovalada y pequeñas de color negro, inodoras e insaboras.
Nombre científico: Salvia hispánica.
Usos
Se puede incorporar fácilmente en cualquier tipo de alimento gracias a su sabor neutro.
Beneficios
Alto contenido de Omega 3 y Omega 6
Antioxidante (frena la actividad de los radicales libres)
Alto contenido de Calcio, Magnesio y Boro
Produce sensación de saciedad gracias a su alto contenido de fibra
Almacenamiento:
Mantener en contenedor cerrado, en lugar fresco y alejado de la luz del sol.