DESCRIPCIÓN:
· Es miel de abeja 100% pura, cristalizada de manera natural.
· Se llama así por ser de un color muy amarillo y por qué su textura es tan suave como la mantequilla.
· No contiene lácteos.
· Esta miel se cosecha únicamente 1 vez al año (invierno)
· Al ser miel cristalizada, su estado untable y suave es con el que permanecerá siempre.
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS:
· Aspecto: Solido, viscoso, cristalización con grumos pequeños a grandes.
· Color: el tono o coloración de la miel puede variar dependiendo la floración de donde se obtuvo.
· Sabor: Dulce agradable, característico.
· Olor: Característico aromático, suave. Varía de acuerdo a la fuente botánica de la cual provenga el néctar.
BENEFICIOS:
Estimula y regula el sistema digestivo, mejora la memoria, activa y fortalece el sistema inmune,brinda energía y vigor.
ALMACENAJE: No refrigerar. Conservar cerrado en un lugar sin luz directa.