1499 SEMILLA DE HINOJO ENTERA
(Foeniculum vulgare)

DESCRIPCION: De forma oblonga u oval, rectos o ligeramente curvos, de un color
verde tirando a gris bastante obscuro, con cinco costillas amarillentas y longitudinales en su
superficie convexa; olor fragante y agradable.

USO: Estomático (para enfermedades de la boca), carminativo (ayuda a expulsar los gases intestinales), expectorante. En infusión 2 gramos por 100 ml de agua. También se le atribuyen propiedades como galactógeno (aumenta la producción de leche durante la lactancia).
Se usa en la fabricación de licores.