1187 LEVADURA DE CERVEZA DESAMARGADA

DESCRIPCION: Hojuelas, gránulos o polvo de color blanco amarillento pálido, de olor y sabor característicos. La levadura seca no tiene actividad fermentativa.
La levadura de cerveza desecada consta de las células secas de cualquier variedad de Saccharomyces cerevisiae, se obtiene como producto accesorio de la elaboración de la cerveza hecha con extracto de cereales y lúpulo.

USOS:
Vitaminoterapia en deficiencia nutricional, es un suplemento dietético como fuente de vitaminas del complejo B y proteínas. La dosis oral es de 1 a 10 gramos de la levadura seca.
La dosis usual en adultos es de 10 a 30 gramos en 24 horas.
CONTENIDO NUTRICIONAL POR GRAMO DE LEVADURA DE CERVEZA
Clorhidrato de Tiamina (Vitamina B1) 0.12 mgs
Riboflavina (vitamina B2) 0.04 mgs
Acido Nicotínico 0.25 mgs
Proteínas 0.40 g mínimo.

ALMACENAMIENTO: En recipientes firmemente cerrados.