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CREMOR TARTARO PURO [100 g]
[585]

$59.86

585 CREMOR TARTARO ( BITARTRATO DE POTASIO)

SINONIMOS:
Tartrato ácido de potasio, tartrato hidrógeno de potasio, “Faecula”.
FORMULA: K H C4 H4 O6 PESO MOLECULAR: 188.18 g/mol

OBTENCION:
Desde los sedimentos en la fabricación del vino conocido como Argol o sedimento de vino.
La sal es menos de 99.5 % pura.

DESCRIPCION:
Cristales blancos o incoloros o polvo cristalino; sabor ácido agradable; se encuentra en muchas variedades de plantas especialmente en las uvas. En solución saturada a 20º C su pH es cercano a 3.5 y tiene propiedades reductoras.

SOLUBILIDAD:
1 gramo se disuelve en 162 ml de agua, 16 ml de agua hirviendo, 8820 ml de alcohol; fácilmente soluble en ácidos minerales, en soluciones de álcalis o bórax.
La solubilidad en agua, es de aproximadamente 0.4 % a 10º C y de aproximadamente 6 % a
100º C.

USOS:
Ampliamente en polvos para bebida; polvos para hornear; pastas de dientes; y fabricación de vinos coloración de metales, estañado galvánico de metales; reductor de óxido de cromo en mordentes para lana.
En tortillas de harina de trigo lo máximo permitido son 2400 mg/Kg. En tostadas de maíz 600 mg/Kg y en harinas de trigo 2500 mg/Kg.
USO MEDICO: Se ha usado como catártico.
USO VETERINARIO: Laxante para animales pequeños, diurético para animales grandes.
DOSIS: diurético: caballos y ganado vacuno: 15- 45 gramos
perros: 0.6 - 2.0 gramos.
Laxante: perros: 4 - 15 gramos.

ALMACENAMIENTO: En recipientes bien cerrados.

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