549 COLOR INOFENSIVO VIOLETA

DESCRIPCION: Es una mezcla de colores grado alimenticio: Rojo No. 3, Rojo No. 40 y Azul No.1 en un excipiente de sal yodada.
Su apariencia es la de un polvo de color café rojizo.

SOLUBILIDAD: Soluble en agua.

APLICACIONES: Como colorante para alimentos en general.

DOSIS SUGERIDA: Dependiendo de la intensidad de color deseada y del producto en el que se va a aplicar, aproximadamente 2.7 miligramos por kilogramo.

ALMACENAJE: En lugar fresco, seco y al cubierto de la luz. En envases perfectamente cerrados.